Θα το πούμε και ας πέσουν να μας φάνε: την Τσικνοπέμπτη δεν χρειάζεται να σταθείς στην ουρά για σουβλάκι και προβατίνα λες και μοιράζουν χρυσές λίρες. Δεν χρειάζεται να παλεύεις με ντελίβερι που έχουν collapse (παρότι σήμερα παίζει απεργία), με τηγανίλες που μυρίζουν μέχρι το ασανσέρ και ψησταριές που δουλεύουν σε ρυθμούς Black Friday.
5 πρωταγωνιστές από ταινίες ή σειρές που θα θέλαμε να περάσουμε παρέα την Τσικνοπέμπτη
Γιατί; Μα επειδή στην Ελλάδα, ας είμαστε ειλικρινείς, κάθε μέρα είναι Τσικνοπέμπτη.
Το σουβλάκι δεν είναι σπάνιο Pokémon, αλλά διαθέσιμο 365 μέρες τον χρόνο εκτός από την Μεγάλη Παρασκευή, σχεδόν 24/7, με τζατζίκι ή χωρίς, με απ’ όλα ή «σκέτο κρέας». Αν, λοιπόν, θες να πάρεις κάτι για απόψε, κάνε το απλό. Πήγαινε με κάτι που ξέρεις ότι, Θα ετοιμαστεί γρήγορα, δεν θα έχει εξαντληθεί και κυρίως, δεν θα έρθει όταν θα έχεις ήδη κοιμηθεί στον καναπέ.
Τσικνοπέμπτη: Οι experts του ψησίματος προτείνουν πώς να κάνουμε τα πιο άπαιχτα κρέατα στο σπίτι
Πίτσα; Safe
Σούσι; Ψύχραιμη, πολιτισμένη επιλογή. Και τα δύο έχουν απόθεμα, οργάνωση και -κυρίως- δεν εξαρτώνται από το αν ολόκληρη η πόλη αποφάσισε ταυτόχρονα να τιμήσει το χοιρινό.
Κάπου εδώ, ας μιλήσουμε περισσότερο ειλικρινά. Η μισή απόλαυση της Τσικνοπέμπτης χάνεται στη φασαρία, στην αναμονή, «λυπούμαστε, έχει τελειώσει η πίτα», άντε και στο «θα αργήσει το παιδί, έχουμε φόρτο». Κι εσύ κάθεσαι, νηστικός, να χαζεύεις stories με καπνούς και μπριζόλες.
5 προορισμοί στο κέντρο για να βρεις τίμια πίτσα
Ενώ θα μπορούσες να έχεις ήδη ανοίξει κουτί πίτσας, να έχεις βάλει μια μπίρα στο ποτήρι και να βλέπεις Ευρωλίγκα σαν άνθρωπος.
Τα σουβλάκια δεν θα πάνε πουθενά. Θα είναι εκεί το Σάββατο (ναι, του Αγίου Βαλεντίνου), την Κυριακή, ακόμα και τη Δευτέρα που θα πεις «δεν βαριέσαι, ας το ρίξω έξω». Δεν χάθηκε ο κόσμος αν μια χρονιά δεν ακολουθήσεις το εθνικό manual της τσίκνας.
Mήπως αντί για πίτσα να παραγγέλεις pinsa;
Μερικές φορές το πραγματικό rebellion δεν είναι να ψήσεις, αλλά να παραγγείλεις πίτσα την ημέρα που όλοι ψήνουν.
