Όχι, δεν είναι trailer για νέα sci-fi σειρά στο Netflix ή το parody του 2001: A Space Odyssey. Αυτό ήταν το A Space… Travesty, για όποιον θυμάται και δεν ήταν και αστείο.
Την ώρα που εμείς ακόμα παλεύουμε να ανάψουμε σωστά το κάρβουνο χωρίς να μας φύγει το φρύδι, οι Κινέζοι αστροναύτες έγραψαν ιστορία: έκαναν το πρώτο μπάρμπεκιου στο Διάστημα. Κυριολεκτικά. Στον διαστημικό σταθμό Tiangong, ψήσανε φτερούγες κοτόπουλου και μπριζόλες, με θέα τη Γη.
Έκαναν BBQ οι αρχαίοι Έλληνες;
Το διαστημικό ψήσιμο έγινε χάρη σε έναν φούρνο τελευταίας τεχνολογίας, που δεν βγάζει καπνό, δεν πετάει λίπη, και σύμφωνα με την Independent, μπορεί να ψήσει τα πάντα χωρίς να κυνηγάς μπριζόλες που αιωρούνται στο ταβάνι του σταθμού. Ο Liu Weibo, ο τύπος που ευθύνεται για τη μαγεία αυτή, το είπε απλά:
«Μέχρι τώρα οι αστροναύτες απλά ζέσταιναν φαγητά. Τώρα όμως μιλάμε για πραγματικό ψήσιμο, με αντίδραση Maillard, χρώμα, τραγανότητα, όλα».
Με λίγα λόγια, το πρώτο διαστημικό sizzle είναι γεγονός.
Ο αστροναύτης Wu Fei, μετά την πρώτη μπουκιά από τις φτερούγες, δήλωσε πως ήταν «τέλειες σε χρώμα, άρωμα και γεύση». Δεν ξέρουμε αν είπε και το κλασικό «Άλλη μια γύρα, παιδιά;» αλλά το φανταζόμαστε εύκολα.
Ο φούρνος αυτός δεν είναι μόνο για φτερούγες, καθώς μπορεί να ψήσει μέχρι και κέικ ή ξηρούς καρπούς, για να μην μείνει ούτε ένας αστροναύτης χωρίς brunch, ενώ διαθέτει και weekend mode, γιατί ακόμα και στο Διάστημα χρειάζεσαι ένα σωστό Κυριακάτικο τραπέζι.
Αρνί και Πρόβατο: Η διαφορά είναι τόσο στη γεύση όσο και στο ψήσιμο
Η Κίνα φαίνεται να παίρνει στα σοβαρά τη γαστρονομία σε μηδενική βαρύτητα: στο Tiangong καλλιεργούν μαρούλια, ντομάτες και πατάτες, οπότε το μενού του μέλλοντος πάει κάπως έτσι: space salad, orbital steak, και γλυκό του διαστήματος.
Στο μεταξύ, εμείς εδώ κάτω περιμένουμε την επόμενη μεγάλη ανακοίνωση: το πρώτο Big Mac ή Jackaroo σε διαστημικό σταθμό.
Γιατί, οκ, το μπάρμπεκιου ήταν το πρώτο βήμα. Το δεύτερο είναι το Space Drive-Thru.
