H σειρά Sommelier Selection δημιουργήθηκε για να αναδείξει τις γεύσεις και τις επιρροές από μερικές από τις πιο φημισμένες οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου.
Προηγούμενες κυκλοφορίες της σειράς περιλάμβαναν ιρλανδικά blended ουίσκι Teeling Small Batch, τα οποία είχαν ολοκληρώσει την ωρίμανσή τους σε βαρέλια κρασιών από Γαλλία, Ιταλία και Πορτογαλία.
Η έβδομη έκδοση παλαιώθηκε σε βαρέλια κόκκινου κρασιού Rioja από τη Βόρεια Ισπανία. Το κρασί αυτό είναι γνωστό για τις πλούσιες γεύσεις κόκκινων και σκούρων φρούτων. Με 46% ABV, το whiskey προσφέρει αρώματα από κομπόστα φράουλας, κεράσι, κανέλα και καραμέλα, ενώ στη γεύση αναδεικνύονται σκούρα μούρα, μαύρο πιπέρι και μοσχοκάρυδο.
Το Teeling Whiskey Sommelier Selection – Rioja Red Wine Cask Finish είναι διαθέσιμο στο αποστακτήριο Teeling Whiskey στο Δουβλίνο, στην τιμή των 55 ευρώ. Η limited έκδοση θα κυκλοφορήσει επίσης σε διάφορες διεθνείς αγορές, όπως Γαλλία, Βέλγιο, Ολλανδία, Ισπανία, Πορτογαλία, Ιταλία, Ελβετία, Ουγγαρία, Πολωνία, Αυστραλία, Σιγκαπούρη και Ιαπωνία.
Τον Μάιο, το αποστακτήριο Teeling Whiskey Distillery γιόρτασε το ένα εκατομμύριο επισκέπτες, δέκα χρόνια μετά το άνοιγμά του το 2015.Για να τιμήσει τη 10η επέτειό του φέτος, η Teeling κυκλοφόρησε μια επέτεια περιορισμένης έκδοσης, το Birthday Batch.
