ΥΛΙΚΑ
1 Κιλό μοσχαρίσιο κιλότο κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες πάχους 4εκ.
150γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. για το πασπάλισμα του κρέατος
50ml. Ελαιόλαδο
7-8 Σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές κάθετες φέτες
80ml. Ξύδι λευκό
80ml. Λευκό κρασί
Περισσότερα για τη συνταγή εδώ.
