Πράσινη σαλάτα με αυγά ποσέ

#tsoulotip: Ένας άλλος τρόπος για να κάνετε ποσέ αυγά είναι, να πάρετε ένα μικρό ποτήρι του καφέ να βάλετε μέσα διαφανής μεμβράνη να τη λαδώσετε ελαφρά και να την αλατοπιπερώσετε. Στη συνέχεια να ρίξετε το αυγό μέσα και να κλείσετε τις άκρες ώστε να μη φεύγει το αυγό. Έπειτα ρίχνετε όπως είναι το αυγό με την μεμβράνη στο βραστό νερό για 3-4 λεπτά. Μόλις είναι έτοιμο του βγάζετε προσεχτικά την μεμβράνη και το σερβίρετε.