Κολοκυθόσουπα

#tsoulotip: Ψήνουμε τις κολοκύθες μας στο φούρνο,ώστε να μειώσουμε την υγρασία τους και να μη βγει νερουλή η σούπα.

 

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό Κολοκύθα,καθαρισμένη

4-5 κ.σ. Ελαιόλαδο

2 Πατάτες,κομμένες σε χοντρά κυβάκια

1 σκ. Σκόρδο,ψιλοκομμένη

1 Πράσο,ψιλοκομμένο

2 Μέτρια κρεμμύδια,ψιλοκομμένα

½ κ.γ. Ξερό κόλιανδρο

Περισσότερα για τη συνταγή εδώ.



©2016-2025 Ratpack.gr - All rights reserved