Την προσοχή σας παρακαλώ. Πέραν του οτι το Pork Crown είναι πολύ εντυπωσιακό στο σερβίρισμα.. πιστέψτε με.. μόλις το δοκιμάσετε θα δακρύσετε από ευτυχία, θα τρελάνετε κόσμοοο!!
BUCKET | 12/10/2018
Pork Crown- Χοιρινό με σάλτσα bbq
ΥΛΙΚΑ
2.800 γρ. χοιρινό καρέ, με το κόκκαλο
4 κ.σ. καστανή ζάχαρη
5 κ.σ. αλάτι
2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
3 κ.σ. πιπέρι, κόκκους
4 φύλλα δάφνης
7 κλ. δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
χυμό και φλούδες από ένα πορτοκάλι
Περισσότερα για τη συνταγή εδώ.
