ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τον κιμά:
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 μεγάλο κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο
1 αυγό
1/4 του μάτσου μαιντανό, ψιλοκομμένο
1/4 του μάτσου άνιθο, ψιλοκομμένο
150 γρ ρύζι γλασέ
5κ.σ. Ελαιόλαδο
Λίγο αλεύρι
Αλάτι
Πιπέρι
Περισσότερα για τη συνταγή εδώ.
