BUCKET | 04/09/2018

Κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα

Ratpack

#tsoulotip: Καλό θα ήταν το μείγμα του κιμά να το αφήσουμε 1 ώρα μέσα στο ψυγείο να βγάλει όλα του τα αρώματα και να σφίξει. Σε περίπτωση που δεν έχουμε τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο, αδειάζουμε τη σάλτσα σε ένα πυρήμαχο σκεύος μαζί με τους κεφτέδες και ψήνουμε.

Περισσότερα για τη συνταγή εδώ.