φαγητό
Ο Ρενέ Ρετζέπι κατέκτησε τα πάντα σε αυτά τα 20 χρόνια λειτουργίας του καλύτερου εστιατορίου του κόσμου, αλλά με τι…
Πώς θα το ψήσεις σωστά για να το απολαύσεις με τους κολλητούς σου.
Ένας συντάκτης μιλάει για την προσωπική του “ανάσταση” από τον ιό της εποχιακής γρίπης μέσω της εργένικης κουζίνας του.
Δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο. Και όχι, δεν είναι η ελληνική.
Κάποια πράγματα ακόμα και στην γαστρονομία είναι νόμος.
