Η Πάργα είναι ένας από τους πιο γραφικούς και μαγευτικούς παραθαλάσσιους προορισμούς της Ελλάδας, ένας τόπος που, με την πρώτη ματιά, σε ταξιδεύει νοερά σε άλλες μεσογειακές γωνιές της Ευρώπης, όπως το Ποζιτάνο της Ιταλίας. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που, αντικρίζοντας την Πάργα από μακριά, νιώθουν ότι έχουν μεταφερθεί σε μια ιταλική καρτ ποστάλ. Ο λόγος είναι απλός αλλά ουσιαστικός: Η αρχιτεκτονική, το χρώμα και η διάταξη της πόλης θυμίζουν έντονα τον φημισμένο ιταλικό προορισμό. Και στις δύο περιπτώσεις, τα σπίτια είναι χτισμένα αμφιθεατρικά πάνω στους λόφους, σε έντονη αντίθεση με το βαθύ μπλε της θάλασσας. Τα χρώματα των κτηρίων παλ αποχρώσεις του ροζ, του κίτρινου και του πορτοκαλί αντανακλούν το φως του ήλιου, δημιουργώντας μια ονειρική παλέτα εικόνων.
Η Πάργα στην Ήπειρο ωστόσο, δεν είναι απλώς μια «ελληνική εκδοχή» του Ποζιτάνο. Έχει τον δικό της, αυθεντικό χαρακτήρα. Πρόκειται για μια πόλη με μακρά ιστορία, έντονα πολιτισμικά στοιχεία και ξεχωριστή παράδοση. Το παλιό ενετικό κάστρο που δεσπόζει πάνω από τον κόλπο είναι σύμβολο της ταραγμένης αλλά συναρπαστικής ιστορικής της πορείας. Από την εποχή της ενετοκρατίας, μέχρι την οθωμανική κυριαρχία και την προσάρτηση στο ελληνικό κράτος, η Πάργα διατήρησε έναν χαρακτήρα ελεύθερο, δυναμικό και ανεξάρτητο.
Η βόλτα στα λιθόστρωτα σοκάκια της είναι μια εμπειρία γεμάτη εικόνες και συναισθήματα. Καθώς περπατάς ανάμεσα σε παραδοσιακά σπίτια, καταστήματα με τοπικά προϊόντα και μικρές γκαλερί, αισθάνεσαι ότι βρίσκεσαι σε ένα μέρος που ζει και αναπνέει με ρυθμούς ανθρώπινους και γνήσιους. Η καρδιά της πόλης χτυπά στην παραλία της, όπου καφέ και ταβέρνες απλώνονται μπροστά στο κύμα, δημιουργώντας έναν ζωντανό αλλά και ρομαντικό χώρο.
Η Πάργα είναι επίσης γνωστή για τις εκπληκτικές παραλίες της. Το Κρυονέρι, η πιο κοντινή παραλία στο κέντρο της πόλης, προσφέρει ήρεμα νερά και θέα στο γραφικό νησάκι της Παναγίας. Η παραλία του Βάλτου, πίσω από το κάστρο, είναι μεγαλύτερη και ιδανική για θαλάσσια σπορ, ενώ το Λίχνος, το Σαρακήνικο και η Αγία Κυριακή προσφέρουν πιο ήσυχες και απομονωμένες επιλογές. Σε κάθε παραλία, το τοπίο συνδυάζει πράσινο, γαλάζιο και λευκό βότσαλο, αποτυπώνοντας την αυθεντική φυσική ομορφιά της περιοχής.
Η Πάργα έχει καταφέρει να διατηρήσει την αυθεντικότητα της, παρά την τουριστική της ανάπτυξη. Οι άνθρωποι της είναι φιλόξενοι, ζεστοί και πρόθυμοι να μοιραστούν την ιστορία και τον πολιτισμό τους με τον επισκέπτη. Οι τοπικές γεύσεις με βάση το ελαιόλαδο, το φρέσκο ψάρι, τα χόρτα και τα μυρωδικά της Ηπείρου ενισχύουν την εμπειρία, προσφέροντας ένα ταξίδι και για τον ουρανίσκο.
Bασικοί κανόνες για να τρως σαν πραγματικός Ιταλός
Τελικά, η Πάργα και το Ποζιτάνο μοιάζουν όχι μόνο στο τοπίο και την αρχιτεκτονική, αλλά και στη μαγεία που ασκούν στον επισκέπτη. Είναι και τα δύο μέρη γεμάτα φως, χρώματα και ζωή. Όμως η Πάργα έχει μια ιδιαίτερη γοητεία: είναι ένας τόπος που μπορεί να σε κάνει να νιώσεις οικεία από την πρώτη στιγμή, να σε ταξιδέψει με απλότητα και να σε γεμίσει εικόνες που δύσκολα ξεχνιούνται.
