ΥΛΙΚΑ
1 Κιλό μοσχάρι ελιά κομμένο σε κομμάτια μέγεθος αυγού
1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 στικ Σέλερι ψιλοκομμένο
2 σκ.Σκόρδο ψιλοκομμένες
½ Κιλό κριθαράκι χοντρό
1 κ.σ. Πελτέ ντομάτας
400 γρ. Ντομάτα κον κασέ (κονσέρβας)
Περισσότερα για τη συνταγή εδώ.
#tsoulotip: Αν η γάστρα σας πίνει γρήγορα νερά συμπληρώστε λίγο παραπάνω νερό όταν ρίξετε το κριθαρακι.
1 Κιλό μοσχάρι ελιά κομμένο σε κομμάτια μέγεθος αυγού
1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 στικ Σέλερι ψιλοκομμένο
2 σκ.Σκόρδο ψιλοκομμένες
½ Κιλό κριθαράκι χοντρό
1 κ.σ. Πελτέ ντομάτας
400 γρ. Ντομάτα κον κασέ (κονσέρβας)
Περισσότερα για τη συνταγή εδώ.