φαγητό
Μία ματιά στην ισπανική υπεροχή και κατεργασία του ακριβότερου jamon στον πλανήτη.
Η ιστορία ενός παραδοσιακού πιάτου και η προσωπική εμπειρία ενός συντάκτη.
Ξεκίνα την πιο όμορφη μέρα του χρόνου με το πιο ωραίο βίντεο.
Δύο συνταγές που τιμούν την σπάλα και το παϊδάκι.
Μερικές συμβουλές για να το αξιοποιήσεις στο έπακρο.
