Δύο είναι τα βασικά χαρακτηριστικά που θες σε ένα γλυκό. Πρώτον να είναι νόστιμο και δεύτερον η εικόνα του και μόνο να σε προκαλεί να το καταβροχθίσεις. Τι θα έκανες ωστόσο αν μπροστά σου βρισκόταν ένα γλυκό που να μοιάζει με μισοφαγωμένο σφουγγάρι, σαν αυτό της παραπάνω φωτογραφίας;
Σε δικαιολογούμε αν θα τρόμαζες ωστόσο να ξέρεις πως θα έκανες μεγάλο λάθος.
Ο σεφ Ben Churchill, βλέπεις, έχει έναν δικό του τρόπο να σερβίρει γλυκά, καθώς όχι μόνο έχεις την αίσθηση ότι σου σερβίρει οτιδήποτε άλλο εκτός γλυκό αλλά ποτέ δεν ξέρεις καν τι κρύβεται πίσω από την κάθε του δημιουργία.
Σου δίνουμε λοιπόν το παρακάτω άλμπουμ και σε καλούμε να μαντέψεις τι κρύβεται πίσω από το κάθε πιάτο.
Για να σε δούμε…
